CONFERENCISTAS

 

Abdul Dulloo is Professor in the Department of Medicine at the University of Fribourg in Switzerland. He obtained a Bachelor degree in Physiology and a PhD degree in Nutrition from the University of London in UK, followed by a 2 year postdoctoral research fellowship at Harvard Medical School in Boston, USA. Continuar leyendo


 

 

Lluís Serra Majem nació en Barcelona (España) en 1959. Es Doctor en Medicina, Doctor en Nutrición y Especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública. Continuar leyendo

 

John P. Elder is a Distinguished Professor of Public Health at San Diego State University and an Adjunct Professor of Family Medicine and Public Health at UCSD, where he co-leads the Reducing Cancer Disparities Program at the Moores Cancer Center. Continuar leyendo

 

Sara Benjamin Neelon, PhD, MPH, RD is an Associate Professor in the Department of Health, Behavior and Society and Director of the Lerner Center for Public Health Promotion at Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.   Continuar leyendo

 

 

Manuel Sanchez Alavez MD, PhD, Assistant Professor, Department of Chemical Physiology and Department of Molecular and Cellular Neuroscience

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Francisco Villarreal es profesor de medicina en la División de Cardiología de la UCSD. Egresó de la FMP, UABC en 1984. Continuó con sus estudios de Doctorado en Fisiología y Farmacología en UCSD, egresando en 1989. Continuar leyendo

 

Montserrat Bacardí Gascón es Profesora en la Universidad Autónoma de Baja California, terminó la carrera en medicina en la Universidad Autónoma de Barcelona, la Maestría en Ciencias (Nutrición) en el Kings College de la Universidad de Londres y el Doctorado en Educación en la Universidad Iberoamericana.  Continuar leyendo

 


Miriam Bertran
es profesora investigadora titular del Departamento de Atención a la Salud de la Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco, a cargo del Programa Alimentación y Cultura de la misma universidad. Continuar leyendo

 

Norma Olvera Professor, Department of Psychological, Health, and Learning Sciences, University of Houston. She is also a Fellow of The Obesity Society, director of the Latino Health Disparities Lab. Continuar leyendo

 

Arturo Jiménez es Profesor - investigador en la Universidad Autónoma de Baja California. Obtuvo el título de médico por la UNAM en 1976, la especialidad de endocrinología por la Universidad Autónoma de Barcelona, la maestría en nutrición del Kings College de Londres, el doctorado en medicina en 1988, de la Universidad Autónoma de Barcelona. Continuar leyendo